Pelan Perniagaan Bakeri
1f1s Bakeri
1.0 Ringkasan Eksekutif
Pengenalan
1f1s Bakeri Jalinan Bumi (1f1sBJB) adalah secawan kopi dan bakeri yang memulakan penubuhannya runcit yang terletak di Shah Alam Selangor. 1f1sBJB menjangka akan menarik minat sekumpulan pelanggan setia dengan berbagai jenis produk-produk kopi dan pastrinya,fokus kami adalah untuk membina satu kedudukan pasaran yang kukuh di bandar dengan perniagaan bakeri ini, disebabkan oleh pengalaman rakan industri dan permintaan yang tinggi kepada kedai bakeri sebegnin yang menyediakan makanan ringkas ,mudah,lazat dan cepat disedia untuk mereka yang mengejar masa.
1f1sBJB juga menawarkan produk-produknya pada satu harga yang kompetitif untuk memenuhi permintaan pasaran tempatan, kawasan penduduk berpendapatan tinggi dan pelancong-pelancong.
Syarikat
1f1sBJB ditubuhkan di negeri Selangor. Ia adalah dimiliki bersama dan diurus oleh dua rakan kongsi.
En. Shahrin mempunyai pengalaman luas dalam jualan, pemasaran, dan pengurusan, dan naib presiden pemasaran En. Shahrom, yang pernah bertugas sebagai ketua pegawai kewangan di Red Roasters kedua-yang berdekatan dengan dereta kedai Kelana Jaya Business Centre.
Syarikat kami bercadang untuk mengupah dua orang pembuat roti pastri sepenuh masa dan enam espressyang sambilan bagi menangani operasi-operasi perkhidmatan pelanggan hari ke hari.
Produk Dan Perkhidmatan
1f1sBJB menawarkan satu barisan kepelbagaian kopi yang luas dan produk-produk kopi espreso, semua daripada biji-biji kopi Columbia berkualiti tinggi yang diimport. 1f1sBJB memenuhi segala kehendak pelanggan-pelanggannya di samping menyediakan kopi bagi setiap pelanggan dan produk-produk kopi espreso dibuat dilokasi untuk disesuaikan dengan citarasa pelanggan.
Bakeri menyediakan hidangan produk-produk bakeri dan pastri segar semasa operasi perniagaannya. Enam hingga lapan kumpulan bakeri dan produk-produk pastri tersedia sepanjang hari bagi memastikan barangan baru sentiasa boleh didapati.
Pasaran
Industri peruncitan kopi di Malaysia mengalami pertumbuhan pesat baru-baru ini. Hawa laut sejuk di barat daya Selangor merangsang penggunaan minuman panas sepanjang tahun.
1f1sBJB ditubuhkan untuk membangunkan asas pelanggan tetap dan besar, dan oleh itu akan menumpukan perniagaan dan pemasarannya pada penduduk-penduduk tempatan, yang mensasarkan pada pasaran dominan. Ini akan menjadi satu asas pendapatan sihat, konsisten dengan memastikan kestabilan perniagaan. Tambahan pula, trafik pelancong adalah dijangka lebih kurang 35% daripada hasil perniagaan.
Pertimbangan Kewangan
1f1sBJB dijangka mengumpul RM110,000 modalnya sendiri, dan meminjam RM100,000 dari MARA selama sepuluh tahun tempoh pinjaman. Ini menyediakan pukal pembiayaan semasa dikehendaki.
1f1sBJB menjangka jualan kira-kira RM491,000 pada tahun pertama, RM567,000 pada tahun kedua, dan RM655,000 pada tahun ketiga pada perancangannya. 1f1sBJB harus mendapat pulang modal pada bulan keempat operasi apabila jualan-jualannya berterusan bertambah. Keuntungan-keuntungan untuk tempoh masa ini dijangka kira-kira RM13,000 pada tahun 1, RM36,000 pada tahun 2, dan RM46,000 pada tahun 3, tiada jangkaan apa-apa masalah dari aliran wang yang dianggarkan.
1.1 Misi
1f1sBJB bertujuan untuk menawarkan kopi, kopi espreso, dan produk-produk pastri berkualiti tinggi pada satu harga yang kompetitif untuk memenuhi permintaan pertengahan - untuk pasaran kawasan penduduk tempatan berpendapatan tinggi dan pelancong-pelancong.
1.2 Kunci Kepada Kejayaan
Kunci-kunci kepada kejayaan 1f1sBJB termasuk:
1. Menyediakan produk berkualiti tinggi dengan perkhidmatan pelanggan peribadi.
2. Meletak harga kompetitif.
2.0 Ringkasan Syarikat
1f1sBJB adalah sebuah kedai roti dan kedai kopi diurus oleh dua orang rakan kongsi. Dua rakan ini mewakili bahagian jualan / pengurusan dan kewangan / pentadbiran.Dua rakan kongsi ini akan menyediakan pembiayaan daripada simpanan sendiri , yang akan meliputi belanja-belanja permulaan dan menyediakan kewangan untuk bulan pertama operasi. Peminjaman sepuluh tahun SME (MARA) akan meliputi lain-lain pembiayaan yang diperlukan. Syarikat merancang membina satu kedudukan pasaran kukuh di bandar, disebabkan oleh pengalaman industri rakan kongsi dan iklim bersuhu sederhana.
4.2 Strategi Pasaran Sasaran
4.2.1 Keperluan Pasaran
4.3.1 Persaingan Dan Corak-corak Pembelian
1f1sBJB adalah sebuah kedai roti dan kedai kopi diurus oleh dua orang rakan kongsi. Dua rakan ini mewakili bahagian jualan / pengurusan dan kewangan / pentadbiran.Dua rakan kongsi ini akan menyediakan pembiayaan daripada simpanan sendiri , yang akan meliputi belanja-belanja permulaan dan menyediakan kewangan untuk bulan pertama operasi. Peminjaman sepuluh tahun SME (MARA) akan meliputi lain-lain pembiayaan yang diperlukan. Syarikat merancang membina satu kedudukan pasaran kukuh di bandar, disebabkan oleh pengalaman industri rakan kongsi dan iklim bersuhu sederhana.
2.1 Pemilikan Syarikat
1f1sBJB telah ditubuhkan dalam negeri Selangor. Ia dimiliki bersama oleh dua rakan kongsi.
2.2 Sejarah Syarikat
1f1sBJB adalah sebuah syarikat yang bermula dengan biaya daripada modal sendiri dan satu peminjaman sepuluh tahun MARA. Rajah dan jadual berikut menggambarkan unjuran kos-kos memulakan syarikat pada awalnya.
Pembiayaan permulaan
3.0 Produk
1f1sBJB menawarkan satu barisan kepelbagaian kopi yang luas dan produk-produk kopi espreso, semuanya daripada biji-biji kopi Columbia berkualiti tinggi yang diimport. 1f1sBJB memenuhi segala kehendak pelanggan di samping menyediakan kopi kepada setiap pelanggan dan produk-produk kopi espreso dibuat dilokasi untuk disesuaikan dengan permintaan semasa.
Perniagaan bakeri ini menyediakan hidangan produk-produk bakeri dan pastri segar semasa operasi perniagaannya. Enam hingga lapan kumpulan bakeri dan produk-produk pastri tersedia sepanjang hari bagi memastikan barangan baru sentiasa boleh didapati.
4.0 Analisis Pasaran
Tumpuan 1f1sBJB adalah memenuhi permintaan asas pelanggan penduduk tempatan, serta pelancong daripada lebuhraya-lebuhraya berdekatan.
4.1 Segmentasi Pasaran
1f1sBJB menumpukan pada pasaran-pasaran pendapatan pertengahan dan atasan. Segmen-segmen pasaran ini majoritinya menggunakan produk-produk kopi dan kopi espreso.
- Penduduk-penduduk Tempatan
- 1f1sBJB akan membangunkan satu asas pelanggan tetap yang besar. Ini akan memberi asas pendapatan sihat, konsisten dengan memastikan kestabilan perniagaan.
Pelancong
Trafik pelancong memberi kira-kira 35% dari hasil. Darjah penglihatan tinggi dari produk-produk dan perkhidmatan kompetitif adalah untuk menawan segmen pasaran ini.
4.1.1 Analisis Pasaran
Carta dan jadual pada bahagian seterusnya akan menggariskan potensi pasaran jumlah pada segmen-segmen pelanggan.
4.2 Strategi Pasaran Sasaran
Pasaran sasaran dominan untuk 1f1sBJB adalah satu aliran tetap pada penduduk-penduduk tempatan,pelanggan peribadi dan perkhidmatan pada harga yang kompetitif adalah kunci kepada menawan bahagian pasaran pada jangkaan yang disasarkan.
4.2.1 Keperluan Pasaran
Kerana Selangor mempunyai permintaan kepada keselesaan dan kualiti hidup, produk-produk kopi panas adalah sangatlah laris. Iklim panas juga memberi keinginan rasa dingin, produk-produk kopi ais adalah pilihan pertama, bersama dengan satu keperluan yang lebih perlahan tetapi konsisten untuk produk-produk kopi panas. Banyak aktiviti harian berlaku dalam jam-jam pagi sebelum sepuluh pagi, dan agak mantap pada waktu berikutnya.
4.3 Analisis Perniagaan Khidmat
Peruncitan industri kopi di Malaysia mempunyai pertumbuhan yang pesat baru-baru ini. Hawa laut sejuk di barat daya Selangor merangsang penggunaan minuman panas sepanjang tahun. Peminum kopi tegar di selangor adalah agak cerewet mengenai kualiti minuman yang ditawarkan di banyak kawasan. Walaupun persaingan rendah dalam kawasan, 1f1sBJB akan meletakkan dirinya sebagai suatu tempat dimana para pelanggan boleh menikmati secawan kopi sedap dengan pastri yang baru dalam satu persekitaran yang menenangkan.
4.3.1 Persaingan Dan Corak-corak Pembelian
Bersaing dalam kawasan tempatan adalah agak jarang dan hampir tidak memberi tahap kualiti produk dan perkhidmatan pelanggan yang diberikan sebagaimana 1f1sBJB. Pelanggan-pelanggan tempatan sedang mencari produk berkualiti tinggi dalam satu suasana yang menenangkan. Mereka ingin pengalaman yang unik dan bergaya.
Pembelian peserta-peserta utama dan kopi ros berkualiti tinggi, keseluruhan bijian kopi dan bersama dengan minuman kopi espreso Italian-style sejuk dicampurkan dengan minuman, kepelbagaian pastri dan konfeksi-konfeksi kopi berkaitan aksesori-aksesori dan peralatan, dan satu barisan premium teh, menjual barang-barang ini terutamanya melalui syarikat yang beroperasi sebagai kedai runcit. Sebagai tambahan kepada jualan melalui syarikat beroperasi kedai runcit, peserta-peserta utama produk-produk kopi dan teh menjual pada saluran-saluran pengedaran terus yang lain bidang operasi.
Rantaian lebih besar mengubah campuran produk bergantung pada saiz setiap kedai dan lokasi mereka. Kedai-kedai yang lebih besar menjalankan satu pilihan yang luas bagi bijian seluruh kopi dalam pelbagai saiz dan bermacam-macam aneka pembungkusan, serta satu kepelbagaian peralatan membuat kopi dan kopi espreso, aksesori-aksesori seperti pengisar-pengisar kopi, pembuat-pembuat kopi, mesin-mesin kopi espreso, penapis kopi, kontena-kontena penyimpanan, gelas tak bertangkai dan cawan bersaiz besar. Kedai-kedai dan gerai-gerai lebih kecil lazimnya menjual satu barisan penuh kopi minuman, lebih terhad pemilihan keseluruhan bijian kopi, dan beberapa aksesori ibarat gelas tak bertangkai dan cetakan lambang. Sepanjang tahun fiskal 2007, jualan runcit industri campuran oleh jenis produk adalah kira-kira 73% minuman, 14% barang makanan, lapan peratus keseluruhan bijian kopi, dan lima peratus peralatan dan aksesori-aksesori membuat kopi.
Jenama pembekal-pembekal dari segi teknologi kopi segar dan kopi produk-produk berkaitan boleh didapati dengan mudah melalui pesanan mel dan dalam talian. Tambahan pula, katalog-katalog pesanan mel bantuan pembelian kopi, barang-barang makanan tertentu, dan memilih peralatan, aksesori-aksesori membuat kopi, yang telah dibuat boleh didapati dari beberapa pembekal yang lebih besar. Bantuan kedai-kedai dari laman-laman web dalam talian juga membenarkan para pelanggan kopi untuk melihat dan membeli, mendapatkan hadiah, dan barangan lain melalui Internet yang telah menjadi kebiasaan kepada para pelanggan.
5.0 Strategi dan Perlaksaan
1f1sBJB akan berjaya dengan bantuan pengguna-pengguna kopi berkualiti tinggi, kopi espreso, dan produk-produk bakeri dengan perkhidmatan peribadi pada harga yang kompetitif.
5.1 Segi Persaingan
Persaingan 1f1sBJB adalah persaingan pada tahap yang agak rendah dalam kawasan tempatan khususnya dalam bidang ini.
5.2 Strategi Jualan
Saperti carta dan jadual dibawah, 1f1sBJB menjangka jualan kira-kira RM491,000 pada tahun pertama, RM567,000 pada tahun kedua, dan RM655,000 pada tahun ketiga rancangan itu.
Ramalan Jualan
Ramalan Jualan (Ringgit M'sia) 1f1s Bakeri Jalinan Bumi
| |||
2009
|
2010
|
2011
| |
UnitJualan
| |||
Minuman Espresso
|
135,000
|
148,500
|
163,350
|
Pastri-pastri
|
86,000
|
94,600
|
104,060
|
Lain
|
0
|
0
|
0
|
Jumlah Unit Jual
|
221,000
|
243,100
|
267,410
|
Unit Prices
|
2009
|
2010
|
2011
|
Minuman Espresso
|
RM3.00
|
RM3.15
|
RM3.31
|
Pastri-pastri
|
RM1.00
|
RM1.05
|
RM1.10
|
Lain
|
RM0.00
|
RM0.00
|
RM0.00
|
Jualan
| |||
Minuman Espresso
|
RM405,000
|
RM467,775
|
RM540,280
|
Pastri-pastri
|
RM86,000
|
RM99,330
|
RM114,726
|
Lain
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Jumlah Jualan
|
RM491,000
|
RM567,105
|
RM655,006
|
Kos Langsung Unit
|
2009
|
2010
|
2011
|
Minuman Espresso
|
RM0.25
|
RM0.26
|
RM0.28
|
Pastri-pastri
|
RM0.50
|
RM0.53
|
RM0.55
|
Lain
|
RM0.00
|
RM0.00
|
RM0.00
|
Kos Langsung jualan
| |||
Minuman Espresso
|
RM33,750
|
RM38,981
|
RM45,023
|
Pastri-pastri
|
RM43,000
|
RM49,665
|
RM57,363
|
Lain
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Jumlah kecil kos langsung jualan
|
RM76,750
|
RM88,646
|
RM102,386
|
Jualan Tahunan
6.0 Pasukan Pengurusan
En.Shahrin mempunyai pengalaman yang luas dalam bidang jualan, pemasaran dan pengurusan, manakala naib presidennya adalah En.Shahrom yang juga sangat berpegalaman dalam bidang pemasaran. Shahrom pernah bersama Burper Foods. Shahlan membawa pengalaman dalam bidang kewangan dan pentadbiran, termasuk semasa bertugas sebagai ketua pegawai kewangan dengan Red Roasters dan kedua-dua kedai ini adalah berhampiran dengan deretan kedai kopi,di Kelana Jaya Business Centre.
6.1 Rancangan Kakitangan
Seperti rancangan kakitangan dibawah, 1f1sBJB dijangka untuk membuat pelaburan penting dalam jualan-jualan, sokongan jualan, dan kakitangan dalam pembangunan produk.
Pelan Kakitangan
Pelan Personel dlm RM 1f1s Bakeri Jalinan Bumi
| |||
2009
|
2010
|
2011
| |
Pengurus
|
R100,000
|
RM105,000
|
RM110,250
|
Tukang Masak Pastri
|
RM40,800
|
RM42,840
|
RM44,982
|
Esspressyang
|
RM120,000
|
RM126,000
|
RM132,300
|
Lain
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Jumlah Orang
|
10
|
10
|
10
|
Jumlah payrol
|
RM260,800
|
RM273,840
|
RM287,532
|
7.0 Rancangan Kewangan
1f1sBJB menjangkakan untuk mengumpul RM110,000 modalnya sendiri, dan peminjaman MARA RM100,000 selama sepuluh tahun tempoh. Ini menyediakan pukal pembiayaan semasa yang dikehendaki.
7.1 Analisis Pulang Modal
Analisis Pulang Modal 1f1sBJB adalah diasaskan purata tahun pertama dalam rajah untuk jumlah jualan dalam unit-unit, dan belanja operasi. Ini dibentangkan bagi setiap unit pendapatan, setiap unit belanja, dan kos tertentu. Andaian-andaian konservatif ini semakin menuju anggaran yang tepat pada risiko sebenar. 1f1sBJB harus membuat pulangan modal pada bulan keempat operasinya apabila pertambahannya berterusan.
Analisis Pulang Modal
Analisis Pulang Modal 1f1s Bakeri Jalinan Bumi
| |
Unit-unit Bulanan Pulang Modal
|
RM17,255
|
Pendapatan Bulanan Pulang Modal
|
RM38,336
|
Andaian-andaian:
| |
Purata Setiap Unit Pendapatan
|
RM2.22
|
Purata Setiap Unit Kos Berubah
|
RM0.35
|
Dianggarkan Kos Tetap Bulanan
|
RM32,343
|
7.2 Unjuran Untung Dan Rugi
Seperti carta Untung dan Rugi yang dikemukan, 1f1sBJB menjangkakan untuk pertumbuhan yang kukuh secara berterusan dalam keuntungan pada tahun ketiga operasi dan berikutnya.
Untung Dan Rugi
Unjuran Untung Dan Rugi (Ringgit M'sia) 1f1s Bakeri Jalinan Bumi
| |||
2009
|
2010
|
2011
| |
Jualan
|
RM491,000
|
RM567,105
|
RM655,006
|
Kos Langsung Jualan
|
RM76,750
|
RM88,646
|
RM102,386
|
Lain
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Jumlah Kos Barang Dijual
|
RM76,750
|
RM88,646
|
RM102,386
|
Margin Kasar
|
RM414,250
|
RM478,459
|
RM552,620
|
Margin Kasar %
|
84.37%
|
84.37%
|
84.37%
|
Belanja-belanja
| |||
Payrol
|
RM260,800
|
RM273,840
|
RM287,532
|
Belanja Pemasaran / Promosi
|
RM27,000
|
RM35,200
|
RM71,460
|
Susut Nilai
|
RM60,000
|
RM69,000
|
RM79,350
|
Utiliti
|
RM1,200
|
RM1,260
|
RM1,323
|
Cukai payrol
|
RM39,120
|
RM41,076
|
RM43,130
|
Lain
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Jumlah belanja Operasi
|
RM388,120
|
RM420,376
|
RM482,795
|
Perolehan Sebelum Faedah Dan Cukai-cukai
|
RM26,130
|
RM58,083
|
RM69,825
|
EBItdA
|
RM86,130
|
RM127,083
|
RM149,175
|
Perbelanjaan Faedah
|
RM10,000
|
RM9,500
|
RM8,250
|
Cukai Menyebabkan
|
RM3,111
|
RM12,146
|
RM15,650
|
Untung Bersih
|
RM13,019
|
RM36,437
|
RM45,925
|
Keuntungan Bersih / Jualan
|
2.65%
|
6.43%
|
7.01%
|
7.3 Unjuran Aliran Wang
Unjuran aliran wang menunjukkan peruntukan-peruntukan untuk perbelanjaan yang berterusan adalah memadai untuk memenuhi keperluan-keperluan perniagaan 1f1sBJB bagi menghasilkan aliran tunai yang cukup untuk menyara pengurusan operasi.
Tunai
Aliran Tunai
Unjuran Aliran Tunai (Ringgit M'sia) 1f1s Bakeri Jalinan Bumi
| |||
2009
|
2010
|
2011
| |
Tunai Diterima
| |||
Tunai Daripada Operasi-operasi
| |||
Jualan Tunai
|
RM491,000
|
RM567,105
|
RM655,006
|
Jumlah Kecil Cash Daripada Operasi
|
RM491,000
|
RM567,105
|
RM655,006
|
Tunai Tambahan Diterima
| |||
Cukai Jualan, Diterima
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Pinjaman Semasa Baru
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Liabiliti Lain Baru (tanpa faedah)
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Liabiliti Baru Jangka Panjang
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Jualan Aset Semasa Lain
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Jualan-jualan Aset Jangka Panjang
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Pelaburan Baru Diterima
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Jumlah Kecil Tunai Diterima
|
RM491,000
|
RM567,105
|
RM655,006
|
Perbelanjaan
|
2009
|
2010
|
2011
|
Perbelanjaan Daripada Operasi-operasi
| |||
Cash Membelanjakan
|
RM260,800
|
RM273,840
|
RM287,532
|
Bayaran Bil
|
RM143,607
|
RM186,964
|
RM237,731
|
Jumlah Kecil Dibelanjakan Untuk Operasi-operasi
|
RM404,407
|
RM460,804
|
RM525,263
|
Tunai Tambahan Belanja
| |||
Cukai Jualan Mengeluarkan
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Bayaran pokok pinjaman semasa
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Bayaran Balik Pokok Liabiliti lain
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Bayaran Balik Pokok Liabiliti Jangka Panjang
|
RM0
|
RM10,000
|
RM15,000
|
Membeli Lain Aset Semasa
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Membeli Aset Jangka Panjang
|
RM0
|
RM20,000
|
RM20,000
|
Dividen
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Jumlah Kecil Cash Telah Membelanjakan
|
RM404,407
|
RM490,804
|
RM560,263
|
Aliran Tunai Bersih
|
RM86,593
|
RM76,301
|
RM94,744
|
Baki Tunai
|
RM156,593
|
RM232,894
|
RM327,637
|
7.4 Kunci Kira-kira
Berikut ialah unjuran Kunci Kira-kira untuk 1f1sBJB.
Kunci Kira-kira
Unjuran Kunci Kira-kira RM (Ringgit M'sia) 1f1s Bakeri Jalinan Bumi
| |||
2009
|
2010
|
2011
| |
Aset
| |||
Aset Semasa
| |||
Tunai
|
RM156,593
|
RM232,894
|
RM327,637
|
Aset Semasa Lain
|
RM12,000
|
RM12,000
|
RM12,000
|
Aset Semasa Berjumlah
|
RM168,593
|
RM244,894
|
RM339,637
|
Aset Jangka Panjang
| |||
Aset Jangka Panjang
|
RM65,000
|
RM85,000
|
RM105,000
|
Susut Nilai Terkumpul
|
RM60,000
|
RM129,000
|
RM208,350
|
Aset Jangka Panjang Berjumlah
|
RM5,000
|
(RM44,000)
|
(RM103,350)
|
Jumlah Aset
|
RM173,593
|
RM200,894
|
RM236,287
|
Liabiliti Dan Modal
|
2009
|
2010
|
2011
|
Liabiliti Semasa
| |||
Akaun-akaun Boleh Dibayar
|
RM14,574
|
RM15,438
|
RM19,907
|
Pinjaman Semasa
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Liabiliti Semasa Lain
|
RM0
|
RM0
|
RM0
|
Liabiliti Semasa Jumlah Kecil
|
RM14,574
|
RM15,438
|
RM19,907
|
Liabiliti Jangka Panjang
|
RM100,000
|
RM90,000
|
RM75,000
|
Jumlah Liabiliti
|
RM114,574
|
RM105,438
|
RM94,907
|
Modal Dibayar
|
RM110,000
|
RM110,000
|
RM110,000
|
Perolehan Tertahan
|
(RM64,000)
|
(RM50,981)
|
(RM14,544)
|
Pendapatan
|
RM13,019
|
RM36,437
|
RM45,925
|
Agregat Permodalan
|
RM59,019
|
RM95,456
|
RM141,381
|
Jumlah Liabiliti Dan Modal
|
RM173,593
|
RM200,894
|
RM236,287
|
Nilai Bersih
|
RM59,019
|
RM95,456
|
RM141,381
|
7.5 Nisbah-nisbah Perniagaan
Jadual berikut mewakili nisbah-nisbah utama untuk peruncitan bakeri dan industri kedai kopi. Nisbah-nisbah ini adalah ditentukan oleh Standard Industry Classification (SIC) Kod indeks 5812, Eating Places.
Nisbah-Nisbah
Analisis Nisbah 1f1s Bakeri Jalinan Bumi
| ||||
2009
|
2010
|
2011
|
Profil Industri
| |
Pertumbuhan Jualan
|
0.00%
|
15.50%
|
15.50%
|
7.60%
|
Peratus Daripada Jumlah Aset
| ||||
Aset Semasa Lain
|
6.91%
|
5.97%
|
5.08%
|
35.60%
|
Aset Semasa Berjumlah
|
97.12%
|
121.90%
|
143.74%
|
43.70%
|
Aset Jangka Panjang
|
2.88%
|
-21.90%
|
-43.74%
|
56.30%
|
Jumlah Aset
|
100.00%
|
100.00%
|
100.00%
|
100.00%
|
Liabiliti Semasa
|
8.40%
|
7.68%
|
8.42%
|
32.70%
|
Liabiliti Jangka Panjang
|
57.61%
|
44.80%
|
31.74%
|
28.50%
|
Jumlah Liabiliti
|
66.00%
|
52.48%
|
40.17%
|
61.20%
|
Nilai Bersih
|
34.00%
|
47.52%
|
59.83%
|
38.80%
|
Peratus Daripada Jualan
| ||||
Jualan
|
100.00%
|
100.00%
|
100.00%
|
100.00%
|
Margin Kasar
|
84.37%
|
84.37%
|
84.37%
|
60.50%
|
Belanja Jualan, Pentadbiran dan umum
|
74.74%
|
71.43%
|
71.39%
|
39.80%
|
Belanja Pengiklanan
|
0.49%
|
1.76%
|
6.87%
|
3.20%
|
Perolehan sebelum cukai & faedah
|
5.32%
|
10.24%
|
10.66%
|
0.70%
|
Semasa
| ||||
Pantas
|
11.57
|
15.86
|
17.06
|
0.98
|
Jumlah Hutang Kepada Jumlah Aset
|
11.57
|
15.86
|
17.06
|
0.65
|
Pulangan Sebelum Cukai Di Nilai Bersih
|
66.00%
|
52.48%
|
40.17%
|
61.20%
|
Pulangan Atas Aset Sebelum Cukai
|
27.33%
|
50.90%
|
43.55%
|
1.70%
|
Pulangan Atas Aset Sebelum Cukai
|
9.29%
|
24.18%
|
26.06%
|
4.30%
|
Nisbah-nisbah Tambahan
|
2001
|
2002
|
2003
| |
Margin Keuntungan Bersih
|
2.65%
|
6.43%
|
7.01%
|
n.a
|
Pulangan Ekuiti
|
22.06%
|
38.17%
|
32.48%
|
n.a
|
Nisbah-nisbah Aktiviti
| ||||
Pusing Ganti Inventori
|
10.79
|
12.17
|
12.17
|
n.a
|
Hari-hari kutipan
|
27
|
29
|
27
|
n.a
|
Pusing Ganti Jumlah Aset
|
2.83
|
2.82
|
2.77
|
n.a
|
Nisbah-nisbah Hutang
| ||||
Hutang Untuk Nilai Bersih
|
1.94
|
1.1
|
0.67
|
n.a
|
Liabiliti Ke Liabiliti Semasa.
|
0.13
|
0.15
|
0.21
|
n.a
|
Nisbah-nisbah Kecairan
| ||||
Modal Kerja Bersih
|
RM154,019
|
RM229,456
|
RM319,731
|
n.a
|
Perlindungan Faedah
|
2.61
|
6.11
|
8.46
|
n.a
|
Nisbah-nisbah Tambahan
| ||||
Aset-aset Kepada Jualan
|
0.35
|
0.35
|
0.36
|
n.a
|
Hutang Semasa / Jumlah Aset
|
8%
|
8%
|
8%
|
n.a
|
Ujian Asid
|
11.57
|
15.86
|
17.06
|
n.a
|
Jualan / Nilai Bersih
|
8.32
|
5.94
|
4.63
|
n.a
|
Bayaran Dividen
|
0
|
0
|
0
|
n.a
|